تبلیغات

تقویم شمسی

بهمن ۱۳۹۶
ش ی د س چ پ ج
« دی    
 123456
۷۸۹۱۰۱۱۱۲۱۳
۱۴۱۵۱۶۱۷۱۸۱۹۲۰
۲۱۲۲۲۳۲۴۲۵۲۶۲۷
۲۸۲۹۳۰  

مشترک خبرنامه شوید

برای دریافت آخرین مطالب سایت در ایمیل خود عضو خبرنامه شوید

ارتباط با مدیران سایت

طرز تهیه ناگت برنج و گوشت مخصوص کودکان

2

طرز تهیه ناگت برنج و گوشت مخصوص کودکان

2

طرز تهیه ناگت برنج و گوشت مخصوص کودکان,برنج را حدودا دو ساعت با اب و نمك خیس كنید و آن را آبكش كرده و حدودا ۵دقیقه بعد از دم دادن شعله را خاموش كنید و آن را ۲ بار چرخ كنیدیكی از تخم مرغ ها را به برنج اضافه كنید و خوب مخلوط كرده و با دست ورز دهید.
مواد لازم:
برای ۴ نفر
برنج ۱پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
پیاز ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۱قاشق سوپخوری
سیر ۱حبه
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
آرد به میزان لازم
كره به میزان لازم
زعفران نصف قاشق چایخوری (ساییده)
گوشت ۱۰۰گرم (چرخكرده)
طرز تهیه:
۱٫ برنج را حدودا دو ساعت با اب و نمك خیس كنید و آن را آبكش كرده و حدودا ۵دقیقه بعد از دم دادن شعله را خاموش كنید و آن را ۲ بار چرخ كنیدیكی از تخم مرغ ها را به برنج اضافه كنید و خوب مخلوط كرده و با دست ورز دهید.
۲٫ ادویه و زعفران آب كرده را اضافه كنید و دوباره خوب ورز دهید تا مواد چسبندگی خوبی پیدا كنند.پیاز را رنده كنید و در كره یا روغن تفت دهید تا طلایی شود و سپس گوشت چرخكرده و سیر رنده شده را به آن اضافه كنید و خوب تفت دهید.
۳٫ سپس گوجه فرنگی را اضافه كرده و تخم مرغ باقی مانده را آبپز كرده و رنده بزنید و به مواد بیفزایید و با یك استكان آب اجازه دهید مواد بپزند تا آبشان تبخیر شود.
کف دست‌تان را آردی کرده، یک گلوله از خمیر را برداشته در کف دست باز کنید و مواد را داخل آن گذاشته و آن را ببندید بعد با مقدار کمی كره در تابه سرخ کنید.
نكات:
۱٫ این غذا خیلی روغن به خود جذب میكند حواستان باشد زیادی روغن نریزید.
۲٫ كروكت ها خیلی زود پخته میشود و بعد از آن باز شده و موادشان بیرون میریزد به محض طلایی شدن آنها را از روی حرارت بردارید.
۳٫ برنج و تخم مرغ را تا میتوانید ورز دهید تا احتمال وا رفتن غذایتان كمتر شود.
۴٫ حواستان باشد اجازه ندهید برنج كامل دم بكشد ۵دقیقه زمان كافی است.
۵٫ میتوانید كروكت ها را داخل ارد سوخاری هم غلط دهید و بعد سرخ كنید.

برچسب ها

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

0 دیدگاه در “طرز تهیه ناگت برنج و گوشت مخصوص کودکان”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

ما را دنبال کنید